イベント詳細

豊橋市は豊かな自然に恵まれた、愛知県の東三河という地域に属する市です。
農産業が盛んで、大葉やスナップえんどう(スティックサラダ、スナックえんどう)、
うずらは全国でもナンバー1のシェアを誇り、トマトやキャベツなどの生産も盛んです。
今回は、そんな豊橋が誇る農産物をメインにした料理を皆様に作っていただき、
実際に召し上がっていただきます。

おすすめふるさとブースでは豊橋をはじめとする東三河の
良い物を揃えております。ぜひ手に取ってご覧ください。

《MENU》
❶コロッとかわいいアランチーノ (ライスコロッケ)
 →茹でたうずらの卵を味付けしたライスで包んで
  ライスコロッケを作ります。食べるとうずらの卵が
  出てくる可愛らしいライスコロッケです。
❷エディフルフラワーで作る生春巻き
 →エディフルフラワー「食べられる花」をよりわかって頂く
  為に生春巻きの具材として華やかにオードブル風に盛り付けます。
❸まるで花畑⁈「フラワーキューブウォーター」
 →氷の中にフラワーを閉じ込める可愛らしいキューブを作り、
  ミネラルウォーターに浮かべて「フラワーキューブ」を作ります。

【お問い合わせ・ご予約先】
浅草にっぽん区事務局
〒111-0032 東京都台東区浅草2-6-7 3F
電話:03-3845-3711


イベント概要

  • 開催時間

    2018年2月24日(土)
    10:30 ~ 12:30

  • 場所

    3F Cooking studio おいしいのつくりかた

  • 参加費

    2,000円

  • 定員数

    24名

  • その他

    持ち物:エプロン、ふきん、筆記用具

    【お問い合わせ・ご予約先】
    浅草にっぽん区事務局
    〒111-0032 東京都台東区浅草2-6-7 3F
    電話:03-3845-3711