特別栽培米とは、栽培時における農薬散布回数・化学肥料使用量をその地域の標準(慣行栽培基準)より5割以上
削減して、都道府県その他登録認定機関から認証をうけて栽培されたお米です。

いなほ新潟では地元魚沼を中心とした生産者グループを組織し、化学肥料不使用・農薬使用回数7割減といった弊社独自の栽培基準を作り、県認証よりさらに厳しい基準での栽培(登録認定機関「アファス認証センター」からの認証)によって、消費者の皆様により安心・安全なお米をお届けできるよう努めております。

また、いなほ新潟のコシヒカリは新潟県が平成17年より導入したコシヒカリBL(いもち病に抵抗を持つように改良された品種)ではなく、昔ながらのコシヒカリ(従来コシヒカリ)にこだわって栽培しております。

地元新潟以外にも日本各地のお米を各種販売しております。
玄米は1kgからその場で精米し、つきたてのお米をご用意いたします。
また、2合、3合などの食べきりサイズのお米も販売しております。
ぜひお立ち寄りください。

いなほ新潟