調味料

容量：90g
島根のオーガニックローズとローズマリーが香るハーブソルト。
ステーキやカルパッチョ、パスタにも。

トマトをベースに赤い食材を贅沢に使用、サラダ以外にパスタや肉のソテーなどに。

容量：110g
プリンとほぼ同じ材料をじっくりと煮詰め美味しさをぎゅっと濃縮。
トーストやバケットに付けても美味しく、フレンチトーストの材料にも。

容量：150g
徳島産のすだちで作ったマーマレードです。
天然のすだちの色を残すのに苦労した力作です。

容量：360ml
愛媛県産のだいだいを使用。手搾りしただいだい果汁をふんだんに使用し、本醸造しょうゆで造りました。

容量：150ml
丸大豆、自然な甘みの粗製糖、枕崎産の鰹節、熊本の伝統酒「赤酒」を使ったまろやかな醤油です。

容量：280ml
自然の風味豊かなノンオイルタイプのドレッシングです。
国産の青しそと広島産レモン果汁100%をベースに、純米酢とオリゴ糖、利尻昆布などで作りました。
サラダはもちろん、パスタにも相性抜群です。

佐用町内で農薬を使わずに栽培されたひまわりの種のみを圧搾しました。
ビタミンＥを豊富に含み、コレステロールはゼロ。オレイン酸が成分の7割以上を占めている良質なオイルです。
出来上がった料理にかけると広がる旨味とコクを深めます。
110g

佐用町内で農薬を使わずに栽培されたひまわりの種のみを圧搾しました。
ビタミンＥを豊富に含み、コレステロールはゼロ。オレイン酸が成分の7割以上を占めている良質なオイルです。
出来上がった料理にかけるとハーブも香りとコクを深めます。
110g

容量：300ml
日常の食卓に欠かせないウスターソース。
多種のスパイス、野菜、くだもの等をこだわりの配合でミックスして作っています。
コロッケやステーキ、串揚げのどぶ漬けにもオススメです。

容量：
適度な酸味とまろやかな甘味が絶妙にブレンドして作っています。関西人なら一度は味わった味、今でも縁日、お祭りなどで人気のソースです。
あっさりした甘味の中に酸味がほどよく効き、お好み焼き、とんかつ、たこ焼きなど幅広くお使いいただけます。

容量：300ml
ウスターソースの樽の底に沈殿する、どろっとした濃い部分をもとに作っています。
辛いだけではなく、凝縮された風味とコクで味が劇的に変化します。
焼きそばやお好み焼き等の粉ものはもちろん、カレーや唐揚げへのちょい足しもおすすめです。

容量：20g
たまり醤油を日本海の海水と一緒に煮詰めてつくった「ふりかける醤油」に香り高い飛騨山椒を加えました。たまりのうまみと山椒の爽やかな香りの詰まったお塩です。天ぷら、からあげ、パスタやスイーツなど、色々な食材に“ふりかけて”お楽しみください。

容量：360ml
羅臼昆布をしっかりと水出しした出汁に仕上げました。
出汁巻卵や色を付けたくない料理にもってこい。

容量：50g
紀州南高梅のしそ梅酢を使用し、絶妙なバランスに仕上げました。
お鍋の薬味やお刺身・天ぷらなどに。

味噌200g

長崎県を代表する郷土食「めしどろぼう」あまりにもおいしいからって隣の人のごはんまで取らないでね！めし泥棒は、島原伝統の「なめみそ」です。

昔懐かしいコクと香りが自慢の丸大豆醤油「もろみの雫」に富山県産コシヒカリ100％の米麹を合わせました。
お醤油と麹の旨味が詰まった万能調味料です。
卵かけご飯にぴったりとテレビでも紹介された人気商品。 120ml

容量：3食分（60g）
やまやのドライ明太子にオリーブオイル・にんにく・唐辛子をくわえペペロンチーノソースを作りました。
ゆでたパスタに混ぜるだけで本格的な明太ペペロンチーノが出来上がります。

容量：120ml
島根のオーガニックローズを使用した無添加のシロップ。
ソーダ割りやヨーグルト、ケーキにも。

容量：200g
静岡県産わさびと、胡麻を合わせた、辛味がきいたごまだれです。
サラダ、豚しゃぶ、冷麺などに。