麺類

容量：200g
会津で収穫されたそばの実を贅沢に使用しつなぎに山芋を加えました。麺の太さは上品な細切り仕上げにしております。
山芋つなぎの滑らかなのど越し、独特の歯切れ、そば本来の風味をご賞味下さい。

容量：200g
薄く延ばした麺生地を、細目の乱切り仕上げにした風味豊かな二八そば。
挽きたての新鮮なそば粉の風味とすっきりとした歯切れの良さが特徴です。まずは、冷たいざるそばで啜ってみてください。

容量：87g
有明海のムツゴロウを出汁に使用した特製むつごろうスープの深みとコク。ラー麦（福岡県産のラーメン小麦）を使用した特製麺のコシが特徴的な有明海の「地ラーメン」です。

有明海のエイリアンと言われる「ワラスボ」の出汁入りラーメン。緑のスープに秘めた深み。

200g

濃厚ソースに絡めたり、ホワイトソース、ペペロンチーノ、素揚げあんかけパスタ等にお使い頂けます。

容量：80g
波形状でソースに絡みやすく、うどんのようなモッチリとした食感が楽しめます。

東北六県それぞれの個性的なラーメンを、インスタントでお手軽に楽しめるセットです。
【青森：麺やゼットン】
中華スープと濃厚煮干しスープを合わせた、「デス煮干し」を再現しました。
【岩手：マトヤ中華】
濃口しょう油香る香ばしい味のラーメンです。
【宮城：仙台長町ラーメン】
こだわりの鰹節や煮干しがガツンと香る、豚骨ベースです。
【秋田：末廣ラーメン】
真っ黒なたまりしょう油と、豚や鶏のコクが特徴の中華蕎麦です。
【山形：中華そば雲ノ糸】
煮干し中華専門店の魚介スープとラードを合わせた、あっさりとした中にも深いコクがあるラーメンです。
【福島：中華蕎麦こばや】
創業130年以上の製粉屋5代目店主が研究を重ねて作り上げた、石臼挽国産全粒粉ブレンド麺が特徴の煮干し中華蕎麦です。

容量：1人前
話題の秋田犬をモチーフにした比内地鶏ガラスープを使用した醤油ラーメンです。
1人前のスープ付き乾麺です。

容量：1人前
人気のハチ公ラーメンの第二弾。
比内地鶏ガラを使用したスープに、胡麻のまろやかな甘味と豆板醤の辛味がとても食欲をそそる一品です。

容量：200g
冷たいざる蕎麦にぴったりな、のど越しの良い細打ち蕎麦。

コシが強く弾力のある、乾麺なのに生麺のようなもっちりとした国産小麦の風味が生きた麺です。

容量：300g

うどんを干した時の一番上の曲がった部分とまっすぐな部分のアンバランスな食感が楽しめる人気商品です。

容量：麺110ｇ×2・スープ45g×2
全国各地の厳選した煮干しを集め、独特の割合・配合・時間から奏でられる磨き抜かれたキレのあるあっさりスープです。

容量：250g×2
三重県産の小麦・たれを使用しています。

2人前

特製の鴨だしスープにコシのある麺が相性抜群です。大分名物柚子胡椒を入れるとクセになる旨さです。

容量：2人前
大分県のブランド鶏の冠地鶏の出汁を使用した鶏塩ラーメンです。
鶏油を入れて風味も旨味も抜群です。

容量：2人前
比内地鶏ガラスープをベースにしたクリーミーな塩白湯味のスープ。
北海道小麦で作るストレート麺が美味しい、とろみのあるスープが特徴です。