ご当地名物

麦と芋の風味が香ばしくまろやかな味わい。昔ながらの１段仕込みの麦麹を使用した本格焼酎。
まるでジンの様な、パッションフルーツを連想させる生き生きとした焼酎。手に入らない幻の島焼酎です。 700ml

トマトをベースに赤い食材を贅沢に使用、サラダ以外にパスタや肉のソテーなどに。

容量：150g
徳島産のすだちで作ったマーマレードです。
天然のすだちの色を残すのに苦労した力作です。

容量：60g
唐津市の甘味ある【玉ねぎ】を使用しました。

容量：20g
旨みの「真昆布」と粘りの「がごめ昆布」を50％ずつブレンドしています。
昆布を水戻ししていただき、付属のたれをかけるだけで簡単便利にお召し上がりいただけます。

容量：1人前
人気のハチ公ラーメンの第二弾。
比内地鶏ガラを使用したスープに、胡麻のまろやかな甘味と豆板醤の辛味がとても食欲をそそる一品です。

容量：1人前
話題の秋田犬をモチーフにした比内地鶏ガラスープを使用した醤油ラーメンです。
1人前のスープ付き乾麺です。

容量：300ml
日常の食卓に欠かせないウスターソース。
多種のスパイス、野菜、くだもの等をこだわりの配合でミックスして作っています。
コロッケやステーキ、串揚げのどぶ漬けにもオススメです。

容量：
適度な酸味とまろやかな甘味が絶妙にブレンドして作っています。関西人なら一度は味わった味、今でも縁日、お祭りなどで人気のソースです。
あっさりした甘味の中に酸味がほどよく効き、お好み焼き、とんかつ、たこ焼きなど幅広くお使いいただけます。

容量：300ml
ウスターソースの樽の底に沈殿する、どろっとした濃い部分をもとに作っています。
辛いだけではなく、凝縮された風味とコクで味が劇的に変化します。
焼きそばやお好み焼き等の粉ものはもちろん、カレーや唐揚げへのちょい足しもおすすめです。

容量：3食分（60g）
やまやのドライ明太子にオリーブオイル・にんにく・唐辛子をくわえペペロンチーノソースを作りました。
ゆでたパスタに混ぜるだけで本格的な明太ペペロンチーノが出来上がります。

容量：170g
上品な香りと強い酸味が特長の徳島県産「すだち」果汁と、爽やかな味わいの「木頭柚子」の皮を、ほんのり甘い蜜に合わせた、ツルっとした食感のところてんタイプの特製くずきりです。

容量：400g
国産米使用。新潟県産醤油使用。
濃口醤油と再仕込み醤油をブレンドし、唐辛子で味付けした新潟ならではの柿の種。

炊き込みご飯、お味噌汁、煮物などに幅広くお使い頂けます。

容量：56枚
新潟海洋高校で開発した甘えびの魚醤を塗って、あと引く旨味ある味付のりに仕上げました。

容量：295ｇ（固形170ｇ）
愛媛県今治市大三島産の甘夏を使用。
本来の味わいを生かすため、低糖度のシロップに漬けました。
ジューシーでほど良い酸味と苦みをご堪能下さい。

295g

国産のさつま芋「黄金千貫」使用。「希少糖含有シロップ」を5％配合し、よりあっさりとした甘さに仕上げました。

容量：220g
南高梅の酸味を抑えつつ甘すぎない味。揚げ物全般や蒸し鍋のタレに。
化学調味料、増粘剤、着色料不使用。

容量：200ml
京野菜の九条ねぎの香りと甘みが凝縮されたパスタソースです。

朴葉2枚・味噌100g×2

岐阜県を代表する郷土食「朴葉みそ」。美味しいねぎを加えました。